ENCOLANTE Nº3 SIN GLUTEN Y SIN ALÉRGENOS -> ESPECIAL TERNERA
¿Cuántas veces el rebozado de una carne de ternera ha sido todo un reto? La retracción de su fibra en el cocinado provoca desprendimientos del pan al hacer el efecto burbuja y rompe. En PANIVAIN tenemos la solución con nuestro ENCOLANTE Nº3 ESPECIAL TERNERA, ya que sella en núcleo y fija el pan resistiendo la […]
NUESTROS PANES RALLADOS SIN GLUTEN GOURMET PANIVAIN
El mercado le gusta marcar nuevas tendencias y nosotros con ellos. Presentamos nuestros panes gourmet, aportando color, sabor y aroma en el tipo de pan que mejor se adapte a cada producto, y sobre todo, con opción de hacer nuevos desarrollos “al gusto y a medida” de nuestros clientes. PANES SABORES GOURMET: Recuerda que todo […]
PAN RALLADO PANKO SIN GLUTEN Y SIN ALÉRGENOS.
NUEVO PRODUCTO DE FABRICACIÓN PROPIA: PAN RALLADO PANKO SIN GLUTEN Y SIN ALÉRGENOS. Hemos trabajado duro, pero lo hemos logrado y podemos fabricar el famoso pan Asiático “PANKO”. Se caracteriza por ser pan con un proceso de fermentación, fabricado al estilo japonés, y no es extrusionado. Su textura crujiente y suave en boca es el […]
